Till Riksantikvarieämbetets startsida

 

Bebyggelseregistret (BeBR)

Bebyggelseregistret (BeBR)

TIDAHOLM KAVLÅS 1:3 - husnr 42, MEJERIET Ny sökning Tillbaka till sökning

13097_Kavlås_Mejeriet_SRLN_2007_05_08 002

Teckenförklaring Bakgrundskarta Copyright © Lantmäteriet
visa stor karta
Byggnadspresentation
MEJERIET (akt.)

1835 - Okänt

Västra Götaland
Tidaholm
Västergötland
Hömb
Varvs församling
Skara stift
Kavlås Jägarbostaden

Industri - Mejeri

Offentlig förvaltning - Stall

Industri - Mejeri

Religionsutövning - Stall

Historik

Inventeringsår 2007

Det nya mejeriet med ångmaskinsdrift togs i bruk vid mitten av 1800-talet. Tidigare hade verksamheten inrymts i den gamla mangårdsbyggnaden. Kavlås mejeri blev riksbekant för sin helfeta Herrgårdsost som tillverkades fram till andra världskriget. Mejeriverksamheten lades ned 1959. Enligt en uppgift var byggnaden ursprungligen ett stall.

KÄLLA: Kavlås, byggnadsminnen i Skaraborg nr 6, Nils Fredrik Beerståhl, Länsstyrelsen & Länsmuseet i Skaraborgs län 1988. ISBN 91-85884-55-3 samt muntlig uppgift id tillsyn 2007-05-08.

Sverker Larsson för projektet "Tillgängliga byggnadsminnen i Västra Götalands län" länsstyrelsen 2008-02-27

År 1835 - Okänt Nybyggnad