Hantverk och manufaktur - Fiskberedningsanläggning

Hantverk och manufaktur - Fiskberedningsanläggning

Hantverk och manufaktur - Fiskberedningsanläggning

LÅNGEGÄRDE 1:64

Byggnaden uppfördes som sillsalteri omkring 1890 på Hamneholmen utanför Ekenäs på Sydkoster. Verksamheten upphörde 1897 på grund av försämrat sillfiske och byggnaden togs i anspråk som magasin och lokal för andra till fisket anknutna verksamheter. År 1918 flyttades byggnaden till sin nuvarande plats vid sundet mellan Kosteröarna. Det användes för makrillsaltning under sommaren. Nu tillkom öknamnet "Sibirien", då det av många säsongsarbetare betraktades som en förvisningsort. De senaste decennierna har byggnaden mest använts för förvaringsändamål. Efter en 1985 fullbordad renovering inrymmer den nu museum, servering och försäljningsl...